最後更新時間： 2023-05-25
說到維他命E通常都會想到什麼呢？因為有生育醇之稱，所以大家都會聯想到跟備孕有關係，但其實維他命Ｅ的好處不只如此，尤其愛美人士更需要補充維他命Ｅ，為什麼呢？今天就讓營養師ANITA TANG來為你詳細解答！
維他命E是什麼？
維他命E與維他命C都是體內的抗氧化劑，而維他命E是脂溶性抗氧化劑，維他命C則擔任水溶性抗氧化劑，它們和其他的抗氧化劑與抗氧化酵素一起對抗自由基，維持體內氧化還原的平衡。
維他命Ｅ如何幫助受孕？
經過研究證實，備孕過程中補充維他命Ｅ會有幫助受孕的功效，其中對於男性與女性都有益處，如下：
維他命E如何保持肌膚青春？
維生素E可增強體內抗氧化能力，減少自由基對皮膚造成的傷害，延緩肌膚青春流失的現象，如皺紋、斑點、粗糙、彈性及肌膚光澤的消退。
美國知名抗氧化先驅Lester Packer在其著作”抗氧化物的奇蹟“中曾提到：維生素E之所以特別，是因為它可以穿透細胞膜，消滅過量的有害自由基，減輕氧化壓力，具有維持青春細滑的效果，這也是其它抗氧化劑難以辦到的，因此適量攝取有助於健康。
為什麼需要補充維他命E？
- 當體內氧化情形增加時，體內的抗氧化劑就沒有辦法好好的維持平衡，就會增加身體氧化壓力，導致慢性疾病或是生理老化的問題發生，故需額外補充維他命E。
- 飲食不均衡導致維他命E攝取不足，由於飲食太過精緻化、沒有吃堅果的習慣，導致從天然食材中無法攝取足量的維生素E，增加體內氧化壓力。
- 腸道對油脂吸收不良，維生素E屬於脂溶性維生素，需要與油脂一起攝取才能吸收，如果對脂肪消化、吸收有異常者，維他命E的吸收力將隨之下降。
營養師推薦優質維他命E
營養師經過多方的評估，建議如果有補充維他命E需求者，可以挑選『維他命E』
- 使用世界維生素大廠DSM來源的D-α型式維他命E。
- 為天然來源的維生素Ｅ，並以酯化穩定其活性，故吸收率優於合成維他命E、穩定度優於無酯化維他命E。
- 單顆補充可達足量200IU 。
- 添加亞麻仁油，增加Omega 3脂肪酸補充，改善皮膚脂肪含量，使肌膚更滑潤、滋養。
- 通過「SGS安全檢驗合格」：包括重金屬檢驗、西藥檢驗、塑化劑檢驗等等的認證。
保健食品的補充不僅要達到保健功效，更要注意食用安全性，故產品除了要有合格的營養標示外，同時要確保其檢驗合格標章，才可以吃的有用又安心！
