最後更新時間： 2023-03-28
魚油在台灣算是相當盛行的保健食品，民眾們都知道魚油裡面的成分對於保護心血管、預防心血管疾病很有功效，所以通常中壯年、老年的族群，都會每日固定補充。
不過現在越來越多的小朋友也開始有補充魚油的需求了，究竟魚油有什麼神奇功效，可以讓老中少的人們都為之瘋狂。今天就讓營養師ANITA TANG來為你詳細解答！
EPA、DHA有什麼不同之處？
魚油中最主要的成分就是Omega-3脂肪酸（含EPA、DHA），是人體無法自行合成脂肪酸，故需從食物中攝取。不過通常在使用的時候不會特意去注意其組成成分，魚油中的EPA與DHA個別有不同的功效，不同的比例可能會產生不同的效果，所以要先了解成分後再依照需求去挑選：
EPA：二十碳五烯酸 (Eicosapentaenoic acid)，是著名的血管清道夫。
- 具有清理血管、降低血脂能力
- 抑制發炎
- 改善免疫系統
DHA：二十二碳六烯酸 (Docosahexaenoic acid)，對於神經發展重要的營養素。
- 維持腦細胞活力
- 增進記憶力
- 維持正常視力
兒童為什麼建議補充DHA？
根據研究指出，攝取DHA有助於兒童大腦及視力發育，對於開發潛能具有很大的益處；台灣衛生福利部也肯定DHA對於人體的好處，建議每日應適量攝取。
此外，孕媽咪及兩歲以前的小朋友補充DHA也是十分重要的，可以幫助腦部發展、預防腦神經發展不全，提升智商。
而DHA為必需脂肪酸，是人體無法自性合成的，故需從食物中加強補充，建議兒童要挑選富含omega 3的油脂攝取(如：魚類、磷蝦、藻類)，或有挑食問題兒童，就可以以保健食品補充。
劑量怎麼挑？
聯合國糧農組織 (FAO) 及世界衛生組織 (WHO) 建議嬰幼兒及孕婦在各階段中，隨著身體成長而調整每日 DHA 及 EPA 的攝取量：
| 2~4歲 | 100~150mg DHA+EPA |
| 4~6歲 | 150~200mg DHA+EPA |
| 6~10歲 | 200~250 mg DHA+EPA |
營養師推薦優質魚油
如果有兒童魚油補充劑需求者，經過多方評估，營養師推薦『BHK’s兒童 魚油DHA 咀嚼軟膠囊』
- 符合兒童成長的各階段DHA建議攝取攝取量。
- 魚油來源挑選小型魚種，純淨無汙染。
- 搭配PS(磷脂醯絲胺酸)偕同DHA作用，有助於兒童反應快、理解能力佳。
- 特殊除味純化技術，避免因口味而不敢吃的問題。
- 通過「SGS安全檢驗合格」：包括重金屬檢驗、西藥檢驗、塑化劑檢驗等等的認證
保健食品的挑選不僅要符合我們的需求達到保健功效，同時更要注意其食用的安全性，所以除了合規的營養標示以外，也要注意產品的檢驗合格標章，才可以安心使用！
